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芝麻核桃麪餅如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:2.48W
芝麻核桃麪餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

麪粉250
蜂蜜40
雞蛋兩個
紅棗酸奶(酸奶的稀稠度是不一樣,所以要調整) :80
芝麻核桃粉 :80

輔料

發酵粉 :3

具體步驟

1. 250克麪粉放入容器裏;加入80克芝麻核桃粉;加入3克發酵粉;加入40克蜂蜜;加入80克酸奶;加入兩個雞蛋;

2. 攪拌均勻後揉成光滑的麪糰;讓麪糰發酵到兩倍大;

3. 把麪糰分割成60克左右的小劑子,搓圓後摁扁放入平底鍋,小火兩面各煎10分鐘。