![炸各扎圈怎麼做好吃又簡單]( "炸各扎圈怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
6分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
肉餡 ：
100大各扎 ：
一張 花生油 ：
300 輔料
鹽 ：
少許耗油 ：
少許豉油 ：
少許葱花 ：
少許薑末 ：
少許香油 ：
少許 具體步驟
1. 先把一張大各扎切成一塊塊的長方形備用
2. 然後把裏脊肉剁成餡兒，加入葱花，薑末，豉油，耗油，香油，攪拌均勻。
3. 然後把攪拌好的肉餡裹在切好的長方形各扎裏，捲起來，卷好備用。
4. 鍋裏倒上油，待油温八成熱時放入卷好的各扎圈，要一個一個放哦。炸至金黃色撈出裝盤即可。
烹飪技巧
肉餡最好選裏脊肉，吃起來會比較嫩。還可以做成加豆沙餡的也很好吃。
千里飄香谷
