主料
輔料
具體步驟
1. 是突然想起來傳得,所以有短片。把雞蛋炒好,碎一點,然後晾涼。把韭菜切得碎碎得,兩者放在一起
2. 把餡加適量鹽,味精,油。攪拌均勻,如果不是自家種得韭菜切好以後用鹽煞一下,把水分擠出去,就可以了。我自己擀的皮,開始包
3. 我喜歡餡多多的
4. 包好了,等水燒開,
5. 開吃嘍,煮的時候,皮熟了就可以了,