可樂雞翅大家都是知道的,這次我就要做點不一樣的,我在可樂雞翅中還加入了大量去核的棗取名叫做可樂棗翅,可樂雞翅本來就是甜的,所以其實這道菜還是挺好吃的,我家孩子非常喜歡吃紅棗,一次偶然就做出了這道菜,媽媽們都快來學吧絕對是小朋友的最愛。
主料
枸杞 :適量輔料
生抽 :適量具體步驟
1.準備食材,將紅棗剔除核,並將雞翅解凍
2.放入料酒和生抽,以及一些芝麻油
3.將乾紅棗剁碎
4.紅棗去核方法,將筷子從紅棗的尾部插入,剔除棗核
5.熱油,放入雞翅,煎炸
6.放入可樂以及紅棗,枸杞
7.調成大火,熬煮入味,如果可樂加多了,可以把鍋蓋打開
8.出鍋
煮的時候注意加的可樂和棗,枸杞不要太多,控制量燜的時候控制時間