準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
60分鐘香葱肉鬆辮子麪包金燦燦的外表上點綴着零零散散的葱花,散發着誘人的香味。辮子形狀俏皮可愛,好似少女的髮辮。裏面還有美味蓬鬆的肉鬆,吃到嘴裏口感棒極了。香葱肉鬆辮子麪包可以作為全家的早點,而且營養,還可以當做孩子的點心呢。
主料
麪粉 :
150 牛奶 :
60 雞蛋 :
30 輔料
全蛋液 :
適量葱 :
適量酵母 :
適量 肉鬆 :
適量 具體步驟
機器攪拌
揉好的麪糰取出,揉圓,鬆弛15分鐘後分成兩小份
取一小份擀開,撒上肉鬆圈起來
然後稍微擀長一點,切成三份,編成辮子 放在烤盤
發酵至兩倍大,表面刷全蛋液,撒香葱,烤箱175度15分鐘左右
成品