美味的佛手瓜燒肉是由豬肉和佛手為主要食材製作而成的一道美食,製作方法一點也不難的,但吃起來肉質細膩,讓人回味的一道菜,在家中製作的時候經常用鹽使肉去除腥味,這樣製作出來後味道更加鮮美,營養豐富,而且還有鮮美的口感。十分美味的。
主料
輔料
具體步驟
鍋中放油燒熱,下五花肉煸炒至吐油。
放豆瓣辣醬炒到出紅油。
摻入適量清水,放佛手瓜。加姜葱、香料、鹽、老抽、胡椒粉、花椒。大火燒開後轉小火燒1小時。