自己做的草莓蛋糕如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.準備一個8寸戚風胚 並且分成3片 放一旁備用

2.打發奶油（淡奶油需要提前冷藏12個小時） （一般每100克奶油需要添加10克糖 可以根據自己口味適當的增減）

3.將3層蛋糕胚當中抹薄奶油加準備好的草莓丁壓實 兩個中間層做好後 將整個蛋糕塗抹奶油

4.最後造型

5.最後造型

烹飪技巧

最後造型的草莓底部需要斜着這外短內長斜插進去比較容易站住