主料
輔料
具體步驟
1.荔枝幹
2.荔枝幹剝去外殼
3.清洗一下,在水裏浸泡1個小時
4.倒在大碗裏,打入兩個雞蛋
5.鍋里加水,放進去燉二三十分鐘,關火後再燜幾分鐘
6.撇去上面浮着的東東
烹飪技巧
浸泡荔枝幹的水不要倒掉,關火後最好再燜幾分鐘