口感好的手擀麪如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.麪粉里加少許鹽

2.加水拌成絮狀，用手揉成光面團

3.醒好的面

4.擀麪

5.擀成薄皮

6.撒麪粉摺疊，切呈均勻的條

烹飪技巧

和麪時加些許鹽增加麪條的勁道感。