香炒麪肺子粵式炒雞是以雞肉主要食材的菜餚,其主要是由面肺子搭配不同的調味料烹飪而成。這道菜餚中,面積的作用不僅是提供營養成分,還讓這道菜餚吃起來更加可口。這也是很多人喜歡這道菜的原因,因為這道菜挺值得學習的,大家可以嘗試製作。
主料
麪筋 :100輔料
油 :適量具體步驟
1.麪筋和麪肺子必須要多洗幾次
2.面肺子切塊
3.麪筋切塊
4.洋葱切小丁
5.鍋底倒油,放入黃豆醬
6.先放面肺子,等到面肺子上都沾滿了黃豆醬放入洋葱丁
7.在放入麪筋,倒一點水
8.辣皮子切小塊
9.放入鹽和辣椒麪,孜然粉,翻炒均勻就可以了
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