陶醉其中的炸金蟬如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.將金蟬從冰箱裏取出，解凍

2.清洗幾遍，但是千萬不能放在水裏浸泡，泡出來的水是黑色的。也不要用熱水來洗，金蟬遇熱水就發白，變老。

3.鍋內加適量油燒熱，把金蟬放進去

4.煎炸一會兒金蟬慢慢就由白色變成黃色了

5.再炸一會兒金蟬的肚子就都鼓起來了

6.金黃金黃便可出鍋

烹飪技巧

金蟬要用涼水洗。不能放水裏泡。