媽媽教我做豆豉油麥菜如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.油麥菜洗乾淨

2.切成段

3.取50g的豆豉

4.鍋中放油，油熱後放入薑片

5.放入豆豉，翻炒

6.加入油麥菜

7.待油麥菜炒熟後放入鹽

8.拌勻就可以出鍋了

烹飪技巧

罐頭豆豉中的油、鹽都比較多，炒菜時油、鹽要少放。