![家常海蠣子韭菜湯怎麼做好吃又簡單]( "家常海蠣子韭菜湯怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
海蠣子 ：
1斤 韭菜 ：
1塊錢的 雞蛋 ：
四個 輔料
鹽 ：
適量 味精 ：
適量香油 ：
適量 具體步驟
1. 將韭菜摘乾淨，雞蛋打好備用。
2. 海蠣子多洗幾遍，控出水，放入韭菜和雞蛋，倒入水，家裏盛米飯的碗大概倒入3碗就行，一定不要多了。再放入各種調料攪拌
3. 開火，把調好的海蠣子倒入鍋中，要不停的攪拌，因為水少，避免糊了。
4. 差不多五分鐘就好了，這時你就會發現韭菜海蠣子雞蛋已經成團，餘出一點湯就行啦。這樣就可以出鍋啦。
烹飪技巧
海蠣子一定洗乾淨。水要少放，時間不能太長。
千里飄香谷
