紫菜是長在海里的一種食物,被人們撈起來以後曬乾,然後用來做湯是非常好喝的;紫菜不僅好喝,而且對人的身體十分有好處,所以平時可以多喝紫菜湯;我們常見的有紫菜蛋花湯,那你知道還有一種做法就是紫菜肉泥湯嗎?沒有喝過的朋友也可以試一下,非常好喝的哦。
主料
紫菜 :1包輔料
豬油 :適量具體步驟
1.豬肉切成泥狀
2.香葱切碎放入碗中,放一點醬油,料酒,把香葱和肉攪拌好備用
3.紫菜用冷水泡開。
4.鍋裏放水燒開,放一點豬油進去。
5.把豬肉放下去攪散。
6.把泡開的紫菜撈出來放進去,放一些食鹽調味即可。
7.出鍋。
1、放些料酒可以去腥的哦。