關於炒江的知識

食材明細主料江白蝦（240克）榨菜（1個）輔料料酒（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）榨菜炒江白蝦的做法步驟1、食材：江白蝦（已清洗）2、榨菜（已清洗）3、將榨菜放在案板上切成片，待用。4、...

“嫰江灣，江蝦，簡單烹飪，鮮，香，嫩，非常好吃😄有很多做法，炸，炒，頓，拌。好吃😊”食材明細主料江蝦（1碗）輔料葱（兩段）大蒜（2瓣）鮮姜（3片）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒江蝦的做法步驟1、江蝦1碗2、平...

食材明細主料江白蝦（250克）雪菜（110克）輔料料酒（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雪菜炒江白蝦的做法步驟1、食材：江白蝦（已剪去蝦鬚清洗）。2、雪菜。3、將雪菜清洗一下、撈出擠...

食材明細主料南瓜（半塊）江白蝦（200克）輔料香葱（適量）料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）南瓜炒江白蝦的做法步驟1、食材：南瓜2、江白蝦3、將江白蝦去蝦鬚清洗一下，撈出。...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘美麗而又勁道的小龍蝦。搭配上，讓人吃了一口就無法忘卻的辣椒。二者合二為一，不僅刺激了食客們的舌頭。也刺激了食客們...

食材明細主料菠菜（1把）江白蝦（220克）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）菠菜炒江白蝦的做法步驟1、食材：菠菜2、江白蝦3、將菠菜去根洗淨、撈出待用。4、將江白蝦...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘荷蘭豆炒江白蝦味道真的不是一般的好吃，而是真心的好吃。只要有心想做，我就會積極的把它做好，因為它可以讓我自己大飽口...

食材明細主料蘿蔔（145克）江白蝦（300克）輔料香葱（適量）料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蘿蔔絲炒江白蝦的做法步驟1、食材：蘿蔔（已清洗擦成絲）、江白蝦（已剪去蝦鬚清洗）、...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘荷蘭豆炒江白蝦是我非常喜愛的一道風味獨特的傳統家常快手菜，不僅製作方法簡單，風味鮮香可口，，而且營養豐富，含有大量的膠...

“説起江白蝦，很多人以為它是在淡水裏生長，其實江白蝦是海水蝦。江白蝦學名脊尾白蝦，一般生活在近岸的淺海中，也能生活在低鹽度的淡水中。”食材明細主料江白蝦（200克）韭菜（110克）輔料料酒（適量...

“所謂雙青是指青蒜苗和青椒，江蝦就是長江裏的蝦子，江蝦的顏色比較淡，有點灰白，肉質鮮嫩，因為是小蝦子，最好連殼吃。”食材明細主料江蝦（250克）輔料青椒（適量）青蒜苗（適量）配料食用油（適量）鹽（適量）白...

食材明細主料江白蝦（225克）香乾（1塊）輔料香葱（適量）料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香乾炒江白蝦的做法步驟1、食材：江白蝦（已剪去蝦鬚清洗）。2、香乾。3、香葱。4、將...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘千張炒江白蝦是一道營養的家常菜餚。江白蝦又稱為白蝦，具有很高的營養價值，並且肉質鮮美。含豐富的蛋白質、維生素A以...

食材明細主料香芹（105克）江白蝦（210克）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香芹炒江白蝦的做法步驟1、食材：香芹2、江白蝦（已剪去蝦鬚清洗）3、將香芹摘去葉子去根洗...

食材明細主料螄螺（250克）江白蝦（145克）輔料薑片（適量）幹辣椒（適量）葱段（適量）配料料酒（少許）生抽（適量）白糖（適量）鹽（少許）雞精（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）螄螺炒江白蝦的做法步驟1、材料：螄螺（...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘千張炒江白蝦，這是一道特別好吃的美食菜餚，江白蝦的鮮美和千張在炒的過程中，兩者的美味融合在一起，加上各種調料的調味，使...

食材明細主料荷蘭豆（130克）江白蝦（260克）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）荷蘭豆炒江白蝦的做法步驟1、食材：荷蘭豆（已摘洗）。2、江白蝦（已清洗）。3、將荷蘭豆下入...

食材明細主料江白蝦（180克）千張（90克）輔料香葱（適量）料酒（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）千張炒江白蝦的做法步驟1、食材：江白蝦（已清洗）、千張（已切開）、香葱2、將...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘鮮香千張炒江白蝦，是一道色香味俱全的佳餚。菜品所選的千張含有豐富蛋白質，多種礦物質，有助於補充鈣質，白蝦則肉質細嫩，營...

“自己最喜歡做的一道菜！”食材明細主料仔鴨（1500G）輔料毛豆子（150G）青椒（100G）紅菜椒（50G）青菜椒（50G）幹辣椒（10G）生薑（50G）大蒜子（50G）青葱（30G）配料芷江密制醬料（30G）啤酒（550ML）老抽（50ML）生抽（100ML）八角（5G）桂...

“我家先生特別喜歡吃米粉，炒的，涼拌的，都隨我怎麼做都行。呵呵🙂”食材明細主料江西米粉（適量）雞蛋（2只）胡蘿蔔（適量）葱花（適量）大白菜（適量）青椒（2只）輔料生抽（適量）蠔油（適量）老抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）調...

又到了豇豆上市的時節，許多愛吃豇豆的朋友有口福了，豇豆的製作方法有很多種，可以加入不同的材料製作成不同美味的菜餚，接下來小編就為大家介紹幾種簡單的製作方法，江豆怎麼炒更好吃，喜歡吃豇...

“稜子蟹，温州人都稱“江蟹”，肉質飽滿鮮美。這道“蛋炒江蟹”最大的特點是雞蛋吸收蟹的鮮味後，味道可以和蟹肉本身媲美，炒完後滿屋子的鮮香味，如果喜歡吃辣的話加點辣椒相信更下飯，也是不錯...

“小江蝦雖然個頭長的小，市場上卻不多見，沒有海蝦那麼普及，難得一遇，可謂是可遇不可求的食材，而且價格也不便宜，碰上了再貴也要買，營養價值高，且肉質鬆軟，容易消化，對身體虛弱的人是極好的滋補食...

食材明細主料青江菜（一斤）調料鹽（適量）油（適量）蠔油（適量）蒜頭（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒青江菜的做法步驟1、清洗乾淨，晾乾水分。2、爆香蒜末。3、倒入青菜大火翻炒，菜梗變軟後加...