小葱雞蛋盒子如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 麪粉和成麪糰，醒15分鐘

2. 小葱洗淨，充分晾乾水分，切碎、放入油和少許香油、五香粉拌勻，等包的時候再加鹽拌勻，以防餡出水

3. 醒好的麪糰，分劑子，擀成麪皮，放上拌好的小葱餡，雞蛋直接打在餡上

4. 蓋上皮，邊用手壓實，用一小碗把多餘的邊去掉

5. 鍋內放少許沒油，放入做好的盒子，慢慢烙至兩面金黃