鮮味蝦如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 蝦洗淨，開背剔除蝦線。葱姜切絲。鹽，黑胡椒粉，辣椒油，料酒，香油，生抽調成料汁備用。

2. 取一部分葱薑絲鋪在樂葵料理碗底，擺好5只蝦，再鋪一層葱薑絲，上面再擺5只蝦。

3. 放上剩餘的葱薑絲，倒上調好的料汁。扣好碗。烤箱預熱200度，中層，上下火，15分鐘。