菠菜三鮮綠豆麪羹如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1、韭菜切成段。刀切面條下入沸水鍋中用中火煮至熟透撈出，下入冷水中投涼，撈出瀝去水，放入盤內。

2、鍋內放油燒熱，下入蒜絲熗香，下入蟶肉煸炒，下入黃花菜炒勻。烹入料酒、葱薑汁炒勻至熟。

3、下入韭菜段炒勻，加入雞精、味精、胡椒粉、精鹽、綠豆炒勻至熟，出鍋盛在盤內麪條上即成。