美味燻肉大餅如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 開水煮豬肉放進新香料，飄出的血沫去除掉，加辛香料、葱段、薑片、乾椒。煮半個小時用筷子能扎透肉。

2. 取出肉用廚房紙吸乾肉水分

3. 大碗裡放入錫紙用麵粉、糖、茶葉、茴香籽、丁香籽或自己喜歡的辛香料調勻，碗上面放架

4. 肉擺好，用錫紙包好碗密封好，烤箱230°75分鐘

5. 餅是現成的超市買的油餅

6. 葱白切絲、香菜切段、甜麵醬裝碗

7. 捲餅就不用寫了吧