乳酪清蛋糕如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 1，將奶酪鎘水融化，然後依次加入牛奶、黃油、蛋黃鎘水攪拌均勻。2，最後加入攪拌均勻的低筋粉和玉米澱粉。3，將1和2充分攪拌均勻。

2. 將蛋白與糖打發成如圖，乾性發泡

3. 將蛋白分三次與奶酪等充分攪拌

4. 水浴烤法，150度40分鐘上下火烘烤。