泡菜紅蘿蔔酸裏面透着甜,吃起來嘎嘣脆,夏天吃稀飯的時候來一碟泡菜紅蘿蔔是一件十分享受的事情,可以多吃幾碗飯了,特別開胃。用泡菜紅蘿蔔炒飯,可以讓炒飯變得更好看,而且味道也是一級棒的,吃膩了蛋炒飯的你趕緊學會泡菜紅蘿蔔炒飯換個不一樣的口味吧。
主料
米飯 :一碗輔料
培根 :適量具體步驟
胡蘿蔔去皮切丁,香菇切丁,豬肉切條,紅蘿蔔切條。
.起鍋熱油,倒入胡蘿蔔丁、香菇丁炒出香味
加入豬肉條,翻炒至肉條變色
加入蘿蔔條,繼續翻炒均勻
加入熟米飯,撒入少許鹽、雞精,炒勻
淋入少許香油,拌勻即可裝盤
另取一鍋煎一個雞蛋,放於炒飯上即可