關於炒米的知識

“這是一道韓國菜，米腸做起來很費事的，所以買的現成的，米腸是豬腸灌的豬血和糯米蒸制的，很香很糯很好吃，有帶肉和不帶肉的兩種，喜歡什麼樣的，買什麼樣的。”食材明細主料米腸（500g）包菜（1/4棵）輔...

食材明細主料米麪（120克）圓白菜（半顆）輔料胡蘿蔔（1根）雞蛋（1只）料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）圓白菜炒米麪的做法步驟1、食材：米麪2、圓白菜3、胡蘿蔔、雞蛋4、將米...

食材明細主料西芹梗（一根）雞蛋（三個）剩米飯（適量（三人份））輔料火腿腸（兩根）洋葱（少許）鹽（少許）蒸魚豉油（少許）原味（口味）未知（難度）西芹雞蛋炒米飯的做法步驟1、準備西芹梗一根，因為西芹都比較粗壯，所以一根...

“比較喜歡吃清淡，爽口的的飯菜。。。吃多了普通的炒米，自創了這個酸菜炒米，獨門絕技，，，已經做給身邊好幾個人吃了，都説好吃呢。。。在習慣大魚大肉重口味飲食的冬天，偶爾來個酸菜炒米，別提多美...

食材明細主料雞蛋（適量）四季豆（適量）米麪（適量）包菜（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）四季豆雞蛋炒米麪的做法步驟1、米粉幹在沸水中燙軟撈出。2、米粉...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料剩米飯：1碗輔料油：適量耗油：適量菠菜：適量包菜：適量鹽：適量蝦皮：適量醬油：適量荸薺：適量胡蘿蔔：適量黃瓜：適量具體步驟1.剩...

“小朋友不喜歡吃蔬菜，那就炒飯吧，把幾種營養豐富的蔬菜搭配在一起，加點香腸一炒，想不好吃都難。一鍋搞定，噴噴香，補鐵又補鈣，長個不長肉。我家小朋友最愛吃這一口，每次炒一大盤都吃的精光，好吃...

食材明細主料米粉（適量）大白菜梗（適量）輔料火腿（適量）雞蛋（適量）胡蘿蔔（適量）葱（適量）油（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）雞粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）三絲炒米的做法步驟1、所有材料：米粉二塊....

食材明細主料火腿（適量）米蝦（適量）輔料辣椒（適量）配料鹽（適量）油（適量）雞精（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雙椒火腿炒米蝦的做法步驟1、火腿，米蝦，辣椒。2、將辣椒和火腿切絲。3、...

食材明細主料剩米飯（適量）北極蝦（適量）雞蛋（2個）火腿腸（1個）黃瓜（1/3個）輔料鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋北極蝦炒米的做法步驟1、北極蝦剝皮洗淨。2、黃瓜，火腿切丁。3、...

食材明細主料大米（適量）紅棗（適量）小青柑（適量）輔料玫瑰花（適量）水（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炒米紅棗青柑茶的做法步驟1、材料如下。2、大米和紅棗放入鍋裏。3、炒至金黃色。4、換...

食材明細主料米麪（115克）花菜（145克）牛肝菌（15克）雞蛋（1只）輔料鹽（適量）醬油（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）雞蛋牛肝菌花菜炒米麪的做法步驟1、食材：米麪、花菜（已掰成小朵清洗）、牛肝菌（已泡...

“家裏有剩飯，當然是蛋炒飯啦！”食材明細主料米飯（適量）雞蛋（2個）輔料胡蘿蔔（少許）葱（少許）調料食鹽（適量）食用油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黃金炒米飯的做法步驟1、準備的食材。2、雞...

食材明細主料扇貝肉（適量）剩米飯（適量）胡蘿蔔（適量）玉米粒（適量）黃瓜（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）扇貝炒米的做法步驟1、胡蘿蔔，黃瓜切丁，玉米煮熟切取少許玉米粒2、...

食材明細主料米麪（120克）黑木耳（適量）蝦味球（4個）鴨蛋（1只）輔料生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）黑木耳鴨蛋蝦味球炒米麪的做法步驟1、食材：米麪、黑木耳（已泡發清洗）、蝦味球、鴨...

食材明細主料米麪（110克）熟牛肉片（155克）大葱（80克）輔料鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）大葱牛肉炒米麪的做法步驟1、食材：米麪、熟牛肉片、大葱2、將米麪放入大盆中，倒入温水...

食材明細主料米麪（85克）芹菜（105克）綠豆芽（100克）火腿腸（1根）輔料鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）火腿腸綠豆芽芹菜炒米麪的做法步驟1、食材：米麪、芹菜（已去根清洗切段）、綠豆芽...

“酸香開胃。”食材明細主料酸青菜（50g）輔料米粉絲（100g）調料油（2勺）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酸青菜炒米粉絲的做法步驟1、酸青菜切成絲備用。2、米粉絲用開水泡發備用。3、油熱以...

“筍脆豆香米鹹鮮，因了食材，這份炒飯分外鮮😋😍。”食材明細主料春筍丁（適量）熟毛豆米（適量）胡蘿蔔（適量）小米椒（2個）涼米飯（適量）輔料玉米油（適量）花椒（適量）蒜粒（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿...

“因為兒子喜歡吃炒米飯，所以蒸米飯的時候我都是特意多蒸出一些，以至於現在剩米飯成為了一種常態。其實，米飯用各種蔬菜炒出來的味道是很多人都不能拒絕的，呵呵，羣眾的嘴巴是雪亮的。   ...

食材明細主料米飯（150克）包菜（適量）雞蛋（2個）輔料胡蘿蔔（少許）芹菜（少許）葱末（少許）薑末（少許）鹽（少許）花生油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）包菜炒米飯的做法步驟1、準備好食材。2、葱姜切好。...

“麻辣，好吃。😋”食材明細主料米皮（適量）龍豆角（適量）小米椒（2個）輔料玉米油（適量）葱（適量）花椒（適量）鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）麻椒醬（適量）姜（適量）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）龍豆角炒米皮的做...

“米粉幹在我們當地叫做米麪，粉幹細細的，炒起來很好吃。”食材明細主料包菜（適量）胡蘿蔔（適量）杏鮑菇（適量）洋葱（適量）黃瓜（適量）米粉幹（適量）輔料葱（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分...

“美食天下開展“簡約不簡單，上班族快手營養餐”活動，今天也剛好做了一份快手飯，就拍下程序與朋友分享哦😊”食材明細主料米飯（適量）玉米粒（適量）豌豆（適量）雞蛋（一個）輔料小葱（適量）胡椒粉（適量）生抽...

“説起來炒米飯是一款很簡單的餐品，生活中蛋炒飯、醬油炒飯、老乾媽炒飯是最多的，但是如果給正在長身體的孩子吃的話，營養還是稍顯不足的，這款色香味俱全的炒米飯是我家寶寶的最愛，即營養豐...