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香氣濃郁的炒餅如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:3.16W
香氣濃郁的炒餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

雞蛋2個
捲心菜 :半棵
烙餅 :400
小葱 :3根
黃豆芽 :1把

輔料

食用油 :2勺
醬油1勺
鹽 :2勺
生抽 :1勺

具體步驟

1.小葱切末,包菜切絲,烙餅切絲,

2.打兩個雞蛋,放鹽,攪拌勻。

3.攤雞蛋餅,再切絲。

4.開火倒油,放入豆芽菜、捲心菜,生抽、大餅絲翻炒。

5.放入醬油、鹽、雞蛋絲,加入葱末,

烹飪技巧