主料
輔料
具體步驟
1.小葱切末,包菜切絲,烙餅切絲,
2.打兩個雞蛋,放鹽,攪拌勻。
3.攤雞蛋餅,再切絲。
4.開火倒油,放入豆芽菜、捲心菜,生抽、大餅絲翻炒。
5.放入醬油、鹽、雞蛋絲,加入葱末,
烹飪技巧
無