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冰糖紅棗燉銀耳怎麼做|冰糖紅棗燉銀耳的做法
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美食菜譜
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“
此菜現已在全國各地都流行此菜,其實在湖北咸寧很早很早便有了此菜的身影了。
”
食材明細
主料
銀耳
(50克)
紅棗
(15克)
輔料
冰糖
(150克)
原味
(
口味
)
燉
(工藝)
數小時
(耗時)
簡單
(難度)
冰糖紅棗燉銀耳的做法步驟
1、銀耳入水泡軟摘盡泥沙,撕成小朵,紅棗入水泡軟,冰糖敲碎。
2、砂鍋上火加水放入銀耳、紅棗大火燒開,打去浮沫,放入冰糖小火熬90分鐘即可。
小竅門
特點:香甜可口、滋補
養顏
。
提示:銀耳須熬至融化。
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