主料
輔料
具體步驟
1.水芹菜洗淨切段
2.瘦肉切碎
3.加入生抽澱粉拌勻
4.炒肉絲
5.炒至變色盛出
6.炒水芹菜
7.大火快炒
8.然後加入肉絲
9.加入鹽翻炒均勻入味即可
10.盛出
烹飪技巧
水芹菜不能炒太久,否則就爛了