主料
輔料
具體步驟
1.銀耳洗淨撕成碎片備用
2.冰糖準備好
3.蓮子(提前泡2小時)、紅棗適量
4.鍋中倒入適量的水,把銀耳、蓮子、紅棗、冰糖一同放入鍋中
5.蓋蓋,大火煮開轉小火燉10左右
6.盛入碗裏就可以喝啦
烹飪技巧
如果放入冰箱冰鎮後再吃,風味更佳