主料
輔料
具體步驟
先把白蘿蔔切好下鍋煮熟
鍋燒熱加9克油
把切碎的葱花放油鍋裏炸至金黃
葱花油放涼後倒入肉餡
順時針方向一直攪拌,直到肉餡很黏糊
加葱花,薑末,包子餃子調料加入,繼續朝一個方向攪拌均勻
加醬油,5克鹽,繼續攪拌
肉餡攪拌好後放置一旁醃一會
蘿蔔剁碎,把水份擠出來
擠出水的蘿蔔放入肉餡裏面
攪拌均勻即可