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美味照燒雞如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:1.88W
美味照燒雞怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:10分鐘

主料

三黃雞 :半隻

輔料

老抽適量
油鹽 :適量
蜜糖 :適量

具體步驟

1. 雞洗淨用老抽、油鹽醃製一天;

2. 焗爐預熱5分鐘;

3. 用錫紙把雞包起置爐內,烤30分鐘;

4. 將雞翻過來再烤15分鐘;

5. 將雞再翻過來,打開錫紙,用剩餘的醬汁加蜜糖塗抹在雞身上,再烤15分鐘——OK!

烹飪技巧

最後一次烤的時候多塗抹幾次醬料,雞的顏色更好。