主料
輔料
具體步驟
1. 皇帝菜洗淨切段。大蒜切蓉
2. 起鍋熟油爆香蒜蓉,倒入皇帝菜翻炒,可加少許水一起翻炒。炒熟即可裝盤
烹飪技巧
蒜蓉多放點,爆炒出蒜蓉的香味可讓這道菜添色。炒勻即可出鍋。保持清脆香甜口感