香椿炒香乾是由香乾等主要材料,搭配油和雞精等配料烹飪而成的一道菜。製作的步驟不會特別複雜,食材也普通常見。香乾挑選比較脆的會更爽口一些。這道菜很容易就學會了,並且這是一道老少咸宜的菜哦,喜歡的朋友快點試一試做一下吧。
主料
香椿 :100輔料
油 :適量具體步驟
香椿洗乾淨,備用
把香乾洗乾淨,然後切絲備用
把香椿放入鍋中,綽一下水,大火燒開
把綽過水的香椿控水備用
鍋裏放油,待油熱之後準備炒菜
把香乾倒入鍋中,然後翻炒一下
把香椿倒入鍋中,然後翻炒一下
放適量鹽和水,大火燒開即可關火
放適量雞精調味即可
這樣一道香椿炒香乾就完成咯!