家常火爆腰花如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 切塊的腰花放入混合鹽和醋的水中反覆泡幾遍，知道血水全部沒有為止。

2. 鍋入油，燒至八分熟放入薑片，腰花，米酒一滴醋，生抽，迅速翻炒幾分鐘盛出。

3. 入油炒黃瓜片刻放入腰花，剁椒，蒜瓣，鹽和雞精。最後勾芡即可。