主料
輔料
具體步驟
1.菜花洗乾淨,掰成小塊。
2.鍋中倒入水燒開,放入菜花焯水2分鐘,撈出控幹水分。
3.鍋中倒入適量油燒熱,放入大蒜末爆香。
4.放入焯好的菜花,進行煸炒。
5.放入番茄醬。
6.放入適量鹽,翻炒均勻即可出鍋。
烹飪技巧
番茄醬量放入多少根據個人口味而定。