準備時間:
25分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
番茄 :
1個 脆皮腸 :
3條 香菜 :
適量芝士 :
適量 洋葱 :
適量 麪條 :
100 輔料
鹽 :
1勺糖 :
2勺 番茄醬 :
適量 具體步驟
1. 麪條煮軟,不用煮熟。脆皮腸洋葱切丁下鍋下油微煎一下炒熟盛出備用。番茄去皮切丁少油下鍋炒成醬的感覺,加熱水和番茄醬,再把洋葱和腸粒加入,用鹽糖調味,下面條煮至湯變濃稠,下芝士翻炒幾下,加香菜碎!OK啦!
2. 加熱水的時候別太多也別太少,因為最後面的效果是沒有湯汁的,但是面的感覺是滿滿的芝士感,愛吃芝士的可以多加*^_^*
烹飪技巧
麪條隨意,意麪或者普通的掛麪都可以,做出來味道都很好