![口感不錯的芝麻雞肝怎麼做好吃又簡單]( "口感不錯的芝麻雞肝怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
洋葱 ：
150 雞肝 ：
200 輔料
蒸魚豉油 ：
適量芝麻 ：
適量 醋 ：
適量麻油 ：
適量 具體步驟
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1.準備好食材
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2.將雞肝多洗幾次，去除血水
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3.然後雞肝加水，滴入白酒
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4.加入葱姜
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5.焯好雞肝撈出瀝乾
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6.切小丁備用
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7.鍋燒熱，管小火，倒入芝麻炒香
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8.將炒好的芝麻加入雞肝中
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9.洋葱切丁，焯熟
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10.倒入雞肝中
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11.加入蒸魚豉油
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12.倒入香醋
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13.倒入芝麻油
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14.攪拌均勻即可
烹飪技巧
雞肝多洗洗，如果可以滴幾滴白酒，加入薑片和葱浸泡調味的話也可以加入少許辣椒醬，老人吃就可不加辣椒醬
千里飄香谷
