主料
輔料
具體步驟
1.雞蛋,黃瓜,準備好
2.黃瓜切絲,雞蛋攪拌成蛋液
3.鍋倒油
4.油熱到入打散的雞蛋液(蛋液裏放少量的鹽,一點就好)
5.把雞蛋炒散
6.炒熟的雞蛋盛到切好的黃瓜絲裏
7.加醋和糖再加少量的鹽拌勻(拌成酸甜口的)
8.酸甜可口
烹飪技巧
沒有什麼技巧,哈哈,就是簡單,方便好吃