主料
輔料
具體步驟
1.香菇洗淨。
2.剪去香菇梗,打花刀。
3.香菇放盆裏,先均勻撒上鹽,顛勻。接着撒上孜然粉、辣椒粉和黑胡椒粉拌勻,最後倒入橄欖油,拌勻。
4.排入烤盤。
5.入預熱好的烤箱中層,220℃烤15分鐘左右即可。
6.出爐了。
烹飪技巧
鹽不要放多了,香菇洗淨後控幹水分,不然烤的時候會出很多水。