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滷蛋(又快又簡單好吃)如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:2.5W
滷蛋(又快又簡單好吃)怎麼做好吃又簡單
準備時間:25分鐘    烹飪時間:15分鐘

主料

雞蛋十一顆

輔料

啤酒半瓶
鹽 :兩勺
糖 :一勺
醬油 :五勺

具體步驟

1. 雞蛋、涼水放置鍋中煮十分鐘

2. 將雞蛋撈起後置於冷水中,再剝殼

3. 剝完殼的雞蛋放入鍋中,並依次添加啤酒半瓶、鹽巴兩勺、糖一勺及五勺醬油(依據口味可以酌情改變)

4. 大火煮十分鐘後再用小火燜煮,待汁吸的差不多後,即可盛起(時間花的不多,才四十分鐘左右,雞蛋有入味,既省時又好吃,很滿意)