茶樹菇圓白菜燉大排,看名字就知道原料有茶樹菇、圓白菜和大排,三種原料的相互配合,使得其超出了單獨本身的味道,更加的美味可口。加入適量鹽、生抽料酒和白糖,使得大排更加的入味,大排的肉質香軟可口有質感,有着茶樹菇和圓白菜的香味,是非常好吃的一道菜。
主料
大排 :475輔料
鹽 :適量具體步驟
食材:大排(已清洗切開)、茶樹菇(已泡發清洗)、圓白菜(已清洗
燒鍋倒油燒熱,下入切好的大排翻炒翻炒。
接着,合入已清洗好的茶樹菇翻炒一下。
然後,加入一些清水。
加適量的料酒。
加適量的生抽。
加適量的白糖。
加適量的鹽。
調味煮開轉中小火燉煮15分鐘。
最後,合入已清洗好的圓白菜翻動一下燉煮5分鐘,即成。