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味道鮮美的西紅柿鮎魚湯如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:8.1K
味道鮮美的西紅柿鮎魚湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

西紅柿鮎魚湯是西紅柿和鮎魚做成的一款美味的湯,味道比較鮮美,營養比較豐富,很多人都愛喝這款湯,是一款養生的湯,對於滋補身體也比較有好處的一款湯,多喝對於身體比較好喲,趕緊來嘗試一下,鮎魚的味道比較鮮美,所以適合老少皆宜的一款

主料

西紅柿 :適量
鮎魚 :適量

輔料

調味料 :適量

具體步驟

鮎魚洗淨切大塊,魚油魚籽單放。

西紅柿焯燙一下去皮後切大塊。

葱薑蒜切厚片,加入鮮醬油,鹽,糖,味精拌勻備用。

在魚塊上拍上幹澱粉。

鍋中下油,油熱下魚塊煎至兩面金黃。

煎好後淋入少許白醋,加蓋燜一分鐘。

揭蓋倒入調好的味汁,加湯(可多可少,按自己喜好)

倒入西紅柿。

大火燒開,約十分鐘。

出鍋,也可加入香菜點綴。