準備時間:
15分鐘 烹飪時間:
45分鐘鴿子營養價值高,不管是用來爆炒或是煲湯,都是不錯的選擇,美味的鴿子燉湯做法簡單,滋補效果良好,做法簡單,鴿子肉鮮美,加入各種調料後燉湯甜而可口很有營養,也很適合冬季用來滋補身體,增強免疫力,喝下一口熱湯,感覺整個身體都暖洋洋的。
主料
鴿子 :
250 輔料
西洋參 :
15 枸杞 :
10 紅棗 :
10 桂圓 :
5鹽 :
5 姜 :
5 具體步驟
準備兩隻鴿子對半切四塊就可以
鴿子放入開水中灼一下血水,煮起湯來才清甜
灼好水的鴿子清洗乾淨放入燉盅,薑片,紅棗那些
一次性加入適量的開水,放入隔水煲中啟動燉湯功能1:30分就可以了
燉好調入適量的鹽就可以了