網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

美味臘鴨腿燉黃豆如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:2.45W
美味臘鴨腿燉黃豆怎麼做好吃又簡單
準備時間:15分鐘    烹飪時間:50分鐘

主料

臘鴨腿 :2個
黃豆適量

輔料

油 :適量
葱花 :適量
姜 :適量
料酒 :適量

具體步驟

黃豆漂淨,用清水浸泡一個晚上。

臘鴨腿用温水浸泡30分鐘。

漂淨切小塊.

鍋裏油熱,放入姜,葱炒香,放入臘鴨,

加料酒煸炒

放入黃豆

煸炒至汁幹.關火.

取大湯鍋,放入臘鴨與黃豆,加8分滿的水,

大火煮開,小火60分鐘.

撒些葱花即可.