好吃的印度薄餅如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

在盆裏，放入麪粉，鹽和水攪拌，直至形成軟麪糰。

將麪糰倒在撒有面粉的板上揉一會。

將麪糰分成小團，用濕布蓋上。

取一小麪糰，用擀麪棍擀得薄，不要擀破。

撒上細糖粉，摺疊成小方塊後再用擀麪棍擀。

平底煎鍋置中火上，刷薄油，把擀好的薄餅放入，每面煎30秒到1分鐘直到呈金黃色即可。