簡單的清蒸太陽魚如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.太陽魚一條剖冼乾淨。我是叫檔主幫忙的。

2.準備好葱.姜。

3.葱.薑切片放在魚肚裏。葱條鋪在碟上。

4.放蒸鍋大火蒸七分鐘，倒去蒸魚水，撒上葱絲.，淋入生抽，少許滾油，蒸一分鐘即可。

烹飪技巧

第一次蒸魚水要倒掉，很腥的。