簡單的薯條如何做簡單又美味
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準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
土豆 :
想吃多少就做多少 輔料
油 :
漫過土豆 具體步驟
1.把土豆去皮,切條
2.把土豆浸泡在冷水中。一分鐘
3.倒掉水,放入鍋中,煮2~3分鐘
4.瀝乾水分
5.擺好放入冰箱
6.如果冰箱沒有多餘的空間,可裝入袋中
7.這是冰凍好的土豆
8.如果分不開,可看小竅門
9.把油用大火燒高温
10.炸至土豆麪色金黃。OK
烹飪技巧
冰好的土豆黏在一起,輕輕一摔,便能分開