準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘土豆燉豆角,這道菜非常適合大家在四季使用,應為它的蛋白質含量非常高,並且屬於是低脂食品,非常適合喜歡健美健身愛好者的大眾食客來吃。這道菜不僅僅是名字好聽,而且色澤賣相也是非常的有特色、亮點的,非常的吊人胃口。算是一道老少皆宜的大眾美食。
主料
豆角 :
300 土豆 :
2個 輔料
鹽 :
適量油 :
適量 具體步驟
1.油熱了後將豆角放入鍋中翻炒至變色。
2.加入熱水,鹽。
3.放入切好的土豆塊,燉至豆角用鍋鏟可以輕輕按碎即可。
烹飪技巧
豆角一定要炒到變色後再加水燉,這樣做出的豆角才好吃。