易做的牛奶凍如何做簡單又美味
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準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
牛奶 ：
250椰漿 ：
250 輔料
彩針 ：
適量 瓊脂 ：
3藍莓煉乳 ：
適量魔芋粉 ：
適量 白砂糖 ：
適量 具體步驟
1.瓊脂3g
2.用水泡發二十分鐘
3.這是喝飽了水的瓊脂
4.牛奶一小袋，大約220ml
5.椰漿250g
6.魔芋粉5g
7.加白砂糖，加入牛奶中攪拌均勻
8.牛奶鍋加熱，放入瓊脂，不停攪拌
9.直到瓊脂完全融化
10.倒入模具。冰箱冷藏30分鐘
11.撒上椰蓉、彩針，點上煉乳
烹飪技巧
瓊脂要充分泡透，煮的時候不停攪拌
千里飄香谷
