主料
輔料
具體步驟
1.這是我春天的時候儲存在冰箱裏的香椿
2.香椿化開後切碎,放入雞蛋,攪勻
3.放入鹽味精,在攪勻
4.熱油放入蛋液煎至兩面金黃即可
5.出鍋了,很下飯
烹飪技巧
我的香椿是焯水後放在冰箱裏儲存的,很好吃味道不變。