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家常菜酸菜炒粉如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:2.85W
家常菜酸菜炒粉怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

酸菜 :適量
細粉 :適量

輔料

姜 :適量
雞精 :適量
蒜 :適量
生抽 :適量
鹽 :適量
豬肉適量
葱 :適量
紅幹椒 :適量
花生油適量

具體步驟

家常菜酸菜炒粉怎麼做好吃又簡單 第2張

1.酸菜切好 粉條煮好後放在冷水裏待用

家常菜酸菜炒粉怎麼做好吃又簡單 第3張

2.肉絲 葱花 姜 蒜 紅幹椒切好待用

家常菜酸菜炒粉怎麼做好吃又簡單 第4張

3.先炒肉絲

家常菜酸菜炒粉怎麼做好吃又簡單 第5張

4.把肉絲炒至白色加葱 姜 蒜 紅幹椒

家常菜酸菜炒粉怎麼做好吃又簡單 第6張

5.放入生抽調顏色 翻炒

家常菜酸菜炒粉怎麼做好吃又簡單 第7張

6.在把酸菜放入鍋裏翻炒

家常菜酸菜炒粉怎麼做好吃又簡單 第8張

7.加入粉絲放鹽

家常菜酸菜炒粉怎麼做好吃又簡單 第9張

8.最後放入雞精就好了

烹飪技巧

酸菜多洗幾遍就不會太酸了粉條要先焯一下