鍋盔簡易滷味如何做簡單又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時

喜歡滷味的男士 有口福了，現在就告訴大家 簡易滷味 的 好處有哪些，去菜市場購入 食材 選擇雞翅、豬蹄、鳳爪、雞胗子 是增進食慾的 肉類品種，精心挑選 、滷味烹飪 實惠方便，還能夠補充 嘴饞朋友們 的一大喜趣嗜好，滷味所選擇的 多樣性 還可以有 海帶絲、百葉結、豆腐幹，這樣一道 色香味味俱全的 菜品 在經過小火慢燉後 突出 滷味的特色 珍貴結結。

主料

豬舌 ：1個
雞心 ：200
豆腐乾 ：6片
雞胗 ：8個

輔料

鹽 ：適量
大蒜 ：適量
生薑 ：適量
幹辣椒 ：適量
老抽 ：適量
滷料 ：適量
生抽 ：適量
料酒 ：適量

具體步驟

1.原料備用。

2.翻炒至八成熟時，下入切成段的酒苔。

3.調入花椒粉。

4.調入生抽。

5.調入鹽，翻炒至韭苔斷生。

6.出爐裝盤。

8.煮好的原料不着急吃，浸泡使其入味即可食用。

烹飪技巧

1、煮好的原料不着急吃，浸泡使其入味即可食用。