主料
輔料
具體步驟
1. 先將苦瓜洗淨切成小段大概3-4cm
2. 用筷子將苦瓜內部的籽和瓤去除乾淨、如圖所示!然後用水焯一下去除苦味!
3. 將紅薯去皮切車小塊放入鍋內煮熟、然後用小勺攆碎、如圖所示!備用
4. 將碾碎的紅薯泥放入苦瓜內、將放好的苦瓜上放一粒枸杞作為點綴!這樣就完成咯!怎麼樣、簡單易行吧!哈哈哈